首先需要準備：糯米 200克,大米 100克,油條 2根,肉鬆 50克左右,辣味蘿蔔乾 100克左右,黑芝麻 適量,白芝麻 適量,糖 適量,鹽 適量.製作步驟：①提前一晚浸泡好200g的糯米以備使用。②泡好的糯米加...

紅燒豬肘的做法:第一步，豬肘子把毛給取乾淨。第二步，在鍋中加入足量的冷水放入豬腳，加入一湯匙的料酒，花椒，八角。第三步，不要開鍋蓋，燒開後撇去浮沫。第四步，撈出來把水給控干，然後再...

不打任何廣告，不發任何鏈接，就是上乾貨，就酒友間拉呱，今天名酒大牌咱就不了，就說點保有量不太多的，但是品質好的，推薦幾款我心中100以內性價比高的酒，20以下咱就不說了啊，老村長，牛欄...

大家好，我是沂蒙小瑞，一個專注家常菜美食愛好者，分享美食味蕾，共享唇齒之香生活在農村的我，從小就愛吃豆角，記憶中，每到夏天，家裡的豆角就會大量成熟，細細長長、嫩嫩綠綠的豆角是我最愛...

製作水煮牛肉的秘方大公開！我是一個資深吃貨，更是一名重度美食愛好者，我愛水煮牛肉！水煮肉是川菜的經典菜餚，麻辣鮮香，口味濃郁，是很多人的最愛，其中，猶以水煮牛肉最為大眾喜愛，但是水...

那當然是媳婦兒的手擀麵啊！！1.找一個乾淨的盆，倒入適量麵粉，然後加水和面，水可以稍多一些，和軟面，注意水要一點點地加，不要一次性加很多2.面和好之後醒面，醒半個小時3.再用手和和面，然...

紅將軍蘋果是一種很優質的蘋果，他來源於日本國家，是一種外來品種，紅將軍蘋果產量高，掛果時間較長，蘋果儲藏的時間也較長，含糖量高非常的甜，喜歡吃的人較多，但是你知道紅將軍蘋果什麼時間...

中國跟外國的酒差距很大，口感方面更是不同。原因就是中國白酒是以糧食釀造的，外國的一些名酒大多數都是以水果釀造在進行蒸餾。咱們電視上常見的哪種白蘭地就是水果發酵後進行蒸餾的。我們中國...

8月8日，就是立秋節氣，此後，多吃果，有益健康，尤其是桃子、葡萄、秋梨等。立秋後，多飲茶，可對抗「秋燥」，以免燥邪傷肺。白鼓丁桔梗茶，用白鼓丁、桔梗、菊苣、玉竹，搭配泡水喝，可潤燥，...

個人覺得首選是鱸魚，我幾乎隔三差五都要吃一條，順便分享下我的做法。附上美圖，喜歡可以關注我，每日美食分享。第一步，把魚洗淨，去除內臟，現在的的魚大部分菜場超市都會給你殺乾淨的。所以...

每個人的口味不一樣，中國南北差異很大一個地區有一個地區的特色。就像粽子和豆腐腦的甜黨咸黨之爭，北方人覺得南方的不好吃，南方的覺得北方的不好吃。我是北方人，我覺得北方的街邊小吃中烤冷...

身為福建沿海的一個小居民，我想我有足夠的經驗來分享給你們。在我們福建福州海鮮就是我們家家戶戶的家常菜，而青口因它鮮美的口感，甘甜純白的湯汁而受廣大福州人的熱愛！對的，它的學名就叫做...

從營養來說，紅色的營養更豐富，白色的當然也豐富，只是不去紅色。從感官來說，我喜歡白色的，因為紅色的總讓我感覺是染色的。從價格來說，白色的更實惠，紅色的稍微有點貴。從口感來說，我感覺...

您好！我是蓮子教做菜，一個熱愛美食製作的鄉村炊二鍋。本文是蓮子的第7篇原創問答，希望能為你帶來一些烹飪方面的幫助，讓烹製美食變得更簡單！蘿蔔燒牛腩是一道川味家常菜，其口感以麻辣味為...

1料酒，先用熱手反覆擦洗豬肉 去掉上面的粘液 後倒入大量的料酒進行按摩，醃製一個小時，用清水沖洗乾淨就可以了。2鹽，先用鹽閹三四個小時，然後用濃鹽水浸泡一個小時，清水浸泡一個小時，3焯...

我是小麗與三寶很高興為你解答：下面我給大家分享一下我的做法家常做法，下面跟我一起來準備食材吧鹼水面150克、小香蔥5克、胡蘿蔔、生抽、老抽、香醋、辣椒油、白胡椒、香油（小磨油）、芝麻醬...

按照下面這種方法做出來的麵包，不僅非常蓬鬆，還又好吃！1 : 100克奶酪，30克食用油，4個雞蛋只取用蛋黃，把攪拌成糊狀2：隨後加入50克純牛奶，30克小麥麵粉，再次攪拌成糊狀，備用3：另取一個...

我是吃貨小築，一枚專注於烘焙、也愛下廚的美食博主，這是我在愛問問的第978個原創回答，很高興與大家一起聊聊美食，共享美好生活！百合怎麼煮好吃？百合同蓮子一樣，也屬於一款藥食同源的食材...

麵粉，通常指的是小麥麵粉。面和米是中國的兩大主食。北方人偏愛吃麵，南方偏愛吃米，面和米養育了一代又一伐的華夏兒女，為人類口糧做出了重大貢獻。作為一個北方人，愛吃大米，更愛吃麵食。今...

據說這是昆明最好吃的7家過橋米線，不服來補充~一碗好的過橋米線是什麼樣子？昆明文青鼻祖汪曾祺給出過答案：「一是湯好。湯麵一層雞油，看似毫無熱氣，而湯溫在一百度以上。二是片料講究，雞片...